QUESADA

Ingredientes:
un yogurt natural
3 huevos
un vaso raso de nata líquida
2 vasos de leche
un vaso de harina
medio vaso de azúcar
3 quesitos
una cucharadita de canela en polvo

Elaboración:
La medida de vaso será la medida del yogur.
Mezclamos bien el yogur, la nata, la leche, la harina, el acúcar, los huevos, los quesitos y la canela en polvo. Lo echamos en el molde.
Precalentamos el horno a 180ºC, y metemos el molde al horno durante unos 45 minutos a 180ºC.

Consejo:
Para que no se nos pegue, untaremos previamente el molde con mantequilla.