domingo, 25 de marzo de 2012

MAGDALENAS


Ingredientes:
9 ó 10 huevos
550 g de harina
450 g de azúcar
1,5 l de leche
25 g de levadura
450 g de aceite de oliva virgen
aroma de limón

Elaboración:
Se introducen todos los ingredientes, menos el aceite, en la batidora y se baten bien. Una vez bien batidos, se añade el aceite, poquito a poco, y se sigue batiendo.
Rellenamos moldes de magdalenas con una manga pastelera (no llenarlos del todo porque al hornearlos suben y se desparramarían). Las ponemos en la bandeja del horno y horneamos a 240/250 gradis dyrabtes 6 ó 7 minutos, y bajamos la temperatura y horneamos unos 10 ó 12 minutos más.

Foto de productos panishop

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