Ingredientes:
4 Huevos
2 Yogures Naturales (da igual azucarados o no)
1 cucharada de maizena
8 cucharadas de azúcar
1 tarrina de queso de untar
Elaboración:
Para el molde caramelo para untar el molde o jarabe de fresa. Lo que más nos guste.
Se bate todo con la batidora hasta que quede bien mezcladito. Se echa en el molde que habra sido primero untado con el caramelo o el jarabe de fresa para que no se pegue.
Se pone al microondas a máxima potencia (800/900) durante 15 minutos. Si vuestro microondas es de menos potencia tendréis que ponerlo un poco más.
Se saca se deja enfriar y se desmolda. Entonces se puede dejar como está o ponerle mermelada/dulce de leche/chocolate líquido, lo que nos apetezca y a la nevera. Para que esté rica tiene que estar varias horas en la nevera, es decir si la hacéis hoy estará más rica mañana después de bastantes horas en la nevera, que se quedara mas cuajadita.
Receta cortesía de nataliaats, de http://www.nancydefamosa.com/
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