jueves, 27 de octubre de 2011

BIZCOCHO PARA DIABÉTICOS

En los bizcochos tradicionales, se puede sustituir el azúcar por edulcorantes:
El líquido:  1 cucharadita (5 ml) para cada 40 grs de azúcar.
El granulado:  10 gramos por cada 100 gramos de azúcar.

Tiene que ser apto para cocinar.

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