1/2 kg de fresas maduras
leche
6 cucharadas copeteadas de azúcar
canela en polvo (opcional)
Elaboración:
Lavar bien las fresas con agua fría, y quitarles el rabito.
Cortar las fresas en trocitos y dejarlas en un bol. Echarles azúcar, y cubrirlas con leche. Removerlas para que el azúcar se reparta bien.
Se les puede echar una pizca de canela.
La leche puede ser sustituída por zumo de limón o de naranja.
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